減重是許多人的共同目標。減重醫師蕭捷健表示，研究發現若是在用餐前30分鐘喝500毫升的水，且三餐都確實執行，12周後可減重4.3公斤，他形容這有如打了免費的瘦瘦針，原因是因餐前喝水可提升飽足感、降低進食量，並有助於改善便祕。

蕭捷健在臉書粉專PO文指出，上述研究是由英國伯明罕大學人員所進行，招募84位肥胖成年人，將其區分為實驗組與對照組，實驗組在每餐前30分鐘喝 500毫升的水，對照組照常用餐。12周後，喝水組平均減少1.3公斤，若三餐都確實執行，體重甚至減少4.3公斤。相比之下，對照組僅減少0.8公斤。

蕭捷健表示，韓國另一項小型試驗，則是15位年輕人分別在餐前喝水、餐後喝水、或不喝水的情境下用餐。餐前喝水者只吃下123克的食物，未喝水者卻吃到162克，但兩者飽足感相同。

文章來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250520003368-260418
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